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Jeudi 18 octobre 4 18 /10 /Oct 14:59


Oui, oui, l'hiver approche à grand pas..... ça se voit, je publie 1 soupe par semaine !!

ça se voit aussi parce que les paquets de mouchoirs disparaissent très vite. Le sirop pour la toux s'évapore, et on commence à chercher dans toute la maison les sticks pour les lèvres.

 

Chez nous, il y a aussi toujours une chose qui disparaît : ce sont les chaussons des petits petons de la poupée. J'ai beau en prendre des jolis tout rose avec hello kitty dessus, rien n'y fait ils sont toujours cachés.

 

Ok, j'entends déjà que quand j'étais petite c'était pareil - et ça n'a pas changé. Alors c'est vrai que je ne suis pas très convaincante quand je dis à la poupée de mettre quelque chose sur ces pieds....

 

Mais quand je dis : mange ta soupe c'est très bon, là je ne peut être que très convaincante tellement c'est vrai !

 

SOUPE DE FANES DE RADIS ET HARICOTS

 

soupe fane de rais et haricots (5)

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes

1 botte de fanes de radis

250g de haricots verts

100g de haricots blancs en boite

1 cube de bouillon

Sel, poivre

 

 

 

 

 

 

 

Recette issue du magazine Best of gourmand - printemps 2012

 

Laver et essorer les fanes de radis comme une salade. Effiler les haricots verts.

Dans une cocotte, porter à ébullition 1L d'eau avec le bouillon cube. Y plonger les fanes de radis et les haricots verts.

Faire cuire 25 minutes.

 

Mixer la soupe finement et ajouter les haricots blancs. Réchauffer le tout 5 minutes.

Assaisonner.

 

soupe fane de rais et haricots (1)

 

Allez, c'est presque encore l'été, vous allez bien pouvoir trouver une boote de radis pour essayer cette soupe ?!!

 

Bon ap'

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Commentaires

je prefere l'ete mais bon au moin en hiver ya les soupes!!! bisous
Commentaire n°1 posté par celine kuisine le 18/10/2012 à 15h10
je trouve que tu fais très soft dans ta description de la saison avec les petits...tu sais nous épargner les cheveux verts, les pulls baveux et tout et tout!!merci ma belle!!
Commentaire n°2 posté par ma-ger-de le 18/10/2012 à 16h00

des cheveux verts..... !!! allez, ce n'est que l'automne, j'ai encore le temps de me plaindre !!

Réponse de amandine le 18/10/2012 à 18h25
Une soupe toute verte, pleine de bonnes choses !
Bonne fin de journée.
Commentaire n°3 posté par Heart Of Wild le 18/10/2012 à 16h36
j'adore la soupe aux fanes de radis!!!!
Commentaire n°4 posté par mimine cuisine le 18/10/2012 à 17h28
Et voilà comment faire manger des bons légumes aux petits et aux grands, bravo, j'aime beaucoup l'association !!!! Bises
Commentaire n°5 posté par jeanne le 18/10/2012 à 17h34
je ne connaissais pas l'histoire de la poupée !!!
rien de tel une bonne soupe pleins de vitamines
bonne soirée
Commentaire n°6 posté par caty49 le 18/10/2012 à 17h53
Hihi, c'est vrai qu'il faut sortir tout l'attirail l'hiver...mais ce qu'il à de bien: c'est les bonnes recettes bien chaudes comme ton potage!
Commentaire n°7 posté par boubou le 18/10/2012 à 19h16
mdr!! ben ça t'es jamais arrivé que ton loulou soit tout nifleux, s'essuie le nez et se passe lamain dans les chveux après? mdr!!
Commentaire n°8 posté par ma-ger-de le 18/10/2012 à 19h50
C'est un excellent potage anti gaspi. bises et bonne soirée
Commentaire n°9 posté par fraizy le 18/10/2012 à 19h59
Une très bonne recette!
Commentaire n°10 posté par prici le 18/10/2012 à 20h18
Une belle soupe bien succulente :-)
Commentaire n°11 posté par Karine D. le 18/10/2012 à 20h50
Une soupe bien sympathique qui me fait envie d'y tremper ma cuillère !!
Commentaire n°12 posté par Sylvmel le 18/10/2012 à 20h50
Une soupe bien originale qui me plait bien...

Bises.Valou.
Commentaire n°13 posté par Valou le 18/10/2012 à 21h06
snif snif je passe mon tour
bonne soirée
bisous
Commentaire n°14 posté par christèle le 18/10/2012 à 21h13
original de cuisiner les fanes de radis !!

bonne journée!
Commentaire n°15 posté par Mélissa le 19/10/2012 à 09h22
Ca fait du bien , un peu de soupe avec cette humiditée, j'adoreeeeee ! Je devrais prendre le temps d'en faire plus souvent !!! Bisous
Commentaire n°16 posté par Shannene le 19/10/2012 à 09h28
Dis donc, sympa ta recette Amandine, je ne connaissais pas, je vais la relever et en faire cet hiver...j'ai commencé celle avec poireaux pommes de terre, j'adore, avec du pain et du fromage râpé...bise à toi et bon week end.
Commentaire n°17 posté par le Pierrot le 19/10/2012 à 14h19
C'est sympa tout ce mélange de légumes dans une soupe
Commentaire n°18 posté par En toute gourmandise.... le 19/10/2012 à 23h20
Avec ce temps les soupes sont bien appréciées!
Commentaire n°19 posté par Rouda le 20/10/2012 à 09h02
c'est sur, j'en ai trouvé deux bottes la semaine dernière !!
Commentaire n°20 posté par barbara le 20/10/2012 à 09h36
j'adore la soupe aux fanes de radis! merci!
bisous
toutoune
Commentaire n°21 posté par toutoune le 20/10/2012 à 12h46
Je n'ai jamais cuisiné les fanes de radis, c'est une jolie idée ! :)
Commentaire n°22 posté par Cosette le 20/10/2012 à 15h38
Ils sont trop mimi ces bocaux de soupe :)
Une belle idée !
Commentaire n°23 posté par Cake Cook and Co le 20/10/2012 à 23h11
ça me dit bien ça; on va voir ce que je trouve au marché ce matin!
we dans le vercors avec des copains la semaine prochaine...
Commentaire n°24 posté par lilisucrée le 21/10/2012 à 09h49

coucou !!!!!

vu le temps qu'il fait j'espère que vous avez pas prévu de ballade en raquettes !

gros bisous

Réponse de amandine le 21/10/2012 à 14h29
On peut le faire aussi avec des fanes de carottes, j'aime bien ça moi!
Commentaire n°25 posté par Miss Bretzel le 21/10/2012 à 12h08
J'ai déja tester une soupe aux fanes de radis et c'est super bon

Bisous , bon dimanche
Commentaire n°26 posté par mimicooking le 21/10/2012 à 15h46
Il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait, hi!!!! Bisous
Commentaire n°27 posté par Val le 21/10/2012 à 17h13
Une soupe économique!
Commentaire n°28 posté par Miamana le 21/10/2012 à 18h43
Une soupe qui change des classiques recettes ! bonne soiré e!
Commentaire n°29 posté par Maiwenn le 21/10/2012 à 19h01
C'est la saison les soupes!!Bonne fin de week-end,bises*
Commentaire n°30 posté par colnem le 21/10/2012 à 20h38
Très originale cette petite soupe ! Miam !
Commentaire n°31 posté par lilou25 le 21/10/2012 à 21h03
hummmmm un régal !
Commentaire n°32 posté par Yolande le 21/10/2012 à 21h48
j'en faisais souvent de la soupe aux fanes de radis l'an passé, faudra que j'en refasse!
Commentaire n°33 posté par Messergaster le 22/10/2012 à 11h48
ahh oui!! ces fameux radis que mon mari adooore .;
une bonne soupe bien revigorante
Commentaire n°34 posté par Colinette le 22/10/2012 à 13h05
humm sa doit etre bon,merci
bizzz
Commentaire n°35 posté par dalila le 22/10/2012 à 14h17
c'est une super soupe ! Belle soirée à toi, bise
lOu
Commentaire n°36 posté par lou le 22/10/2012 à 22h05
une belle soupe d'hivers c'est top :) bize !
Commentaire n°37 posté par alberie26 le 22/10/2012 à 22h39
Coucou miss, je passe te souhaiter un bon mardi ..... Gros bisous
Commentaire n°38 posté par Shannene le 23/10/2012 à 09h47
une petite soupe qui sort de l'ordinaire ! bises
Commentaire n°39 posté par lolo le 23/10/2012 à 17h53
Il va falloir que je teste un de ces jours ...Bises...
Commentaire n°40 posté par sucre d'orge le 23/10/2012 à 22h37
très appétissante cette soupe !il faut que j’essaie .
Bonne journée .
Commentaire n°41 posté par gihane le 24/10/2012 à 09h07
jolie présentation à bientot
Commentaire n°42 posté par sandra le 24/10/2012 à 09h49
Elle est super sympa ta photo
Commentaire n°43 posté par EnviesDélices le 25/10/2012 à 14h20
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm le temps des soupes est enfin arrivés pour mon plus grand plaisir ;-) j'aime ta recette, je ne la connais pas du tout d'ailleurs ;-)
gros bisous loloche
Commentaire n°44 posté par loloche le 04/11/2012 à 15h14
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