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Dimanche 20 mars 7 20 /03 /Mars 12:00


Haa le dimanche matin.... On fait semblant de dormir encore pour ne pas être la première à se lever en espérant que l'homme bien attentionné parte le premier chercher les croissants...

 

Mais une main nous tombe sur le visage et un grognement sort d'à côté. Avec pas mal d'année de pratique on arrive à déchiffrer se langage primitif de l'homme en plein réveil : T'es réveillée ? alors va faire le café...

 

Voilà comment mon rêve de petit dèj' au lit - même avec un capuccino du mac do ! - tombe en poussière.

 

Le chat, qui a été réveillé par les grognements, s'étire, se lèche, joue avec un pied qui bouge (aïe !) et commence à miauler. Cette fois-ci encore, mon décodeur se met en route : Tu vas me servir un peu de lait ?

 

Ce n'est vraiment pas mon jour. Mais si je ferme les yeux très fort peut être qu'ils comprendront que je ne veux pas me lever ?

 

Et là, résonne l'ultime crie : Mamaaaaannnn, Biberooonnnnn

 

....

 

Ok, vous avez gagné. Heureusement, j'avais préparé des pains au lait hier soir. Ma boule de cristal ne m'avait pas mentie !

 

 

PAIN AU LAIT

 

pain au lait (8)

 

 

Pour 12 pains 

500g de farine

100g de beurre

50g de sucre

1 sachet de levure déshydratée

1 càs d'arome vanille

2 oeufs

20cl de lait tiède

 

 

 

 

Mélanger les ingrédients secs avec un robot. Ajoute les oeufs et le lait.

Quand le mélange est homogène ajouter le beurre mou en parcelle. Arrêter le robot quand le pâton se détache de la cuve. Ne pas hésiter à ajouter de la farine si la pâte est trop collante ou du lait si elle est trop dur.

 

Faire poser 1 heure dans un endroit tiède.

 

Dégazer et façonner les petits pains. Puis laisser poser encore une heure.

 

Faire cuire à 180°c pendant 15 minutes.

 

pain au lait (6) 

 

J'ai essayé de faire des piques sur le dessus mais rien à faire, je n'y arriverais jamais ! (désolée sébéline...)

 

Bon ap'

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Commentaires

Je t'en pique un miammm
Commentaire n°1 posté par Poucinette le 20/03/2011 à 12h03
Ils sont magnifique miam !!!!!! bisous bisous et très bon dimanche !!!
Commentaire n°2 posté par recettedumonde le 20/03/2011 à 12h04
Un bon pain au lait au dejeuné mhm
Bizz
Commentaire n°3 posté par top-cuisine-de-linaaa le 20/03/2011 à 12h30
Hummmmmmm vous avez dû vous régalez !
Commentaire n°4 posté par Linaryan le 20/03/2011 à 12h38
un bon petit déjeuner !!!
moi aussi je prépare la veille si j'en veux le lendemain matin !!!
bisous et bon dimanche
cox
Commentaire n°5 posté par coxlicotte le 20/03/2011 à 13h02
Ils ont l'air très réussis !
Commentaire n°6 posté par Mandyline le 20/03/2011 à 14h40
Quel bon petit dej!
Commentaire n°7 posté par mimine cuisine le 20/03/2011 à 14h47
parfait au ptit déj avec un peu de confiture!
biz
Commentaire n°8 posté par vanouss le 20/03/2011 à 15h12
ça me tente merci du partage
bisous et bonne journée**
Commentaire n°9 posté par souhila le 20/03/2011 à 15h16
je serais bien venue prendre mon p'tit dèj chez toi...
Commentaire n°10 posté par chafin le 20/03/2011 à 15h50
ha ma pauvre!! je ne peut pas dire que je te comprend....et ce n'est pas pour te narguer ,non non non mais moi je ne me lève jamais la première lol mon ptit mari est debout tous les jours a 4h du matin,été comme hiver, aussi bien pendant les vacances que pendant le travail lol
mais tes petits pains au lait son sublime!! bravo bravo bravo!! gros bisous et bon courage lol
toutoune
Commentaire n°11 posté par toutoune le 20/03/2011 à 15h55
Délicieux à manger au petit déjeuner (au lit ou pas)
Bonne fin de journée et * !
Commentaire n°12 posté par Heart Of Wild le 20/03/2011 à 16h43
j'en picorerais bien un avec ma tasse de chocolat chaud
Commentaire n°13 posté par babychocolate le 20/03/2011 à 17h13
Huuuuummmmm, je suis fan!!! Avec de la confiture miam ^^
Commentaire n°14 posté par Pauline le 20/03/2011 à 17h42
Ils sont beaux comme tout !
Et surement meilleurs que les croissants de la boulangerie d'à coté !
Amitiés d'Isa-Marie
Commentaire n°15 posté par Isa-Marie le 20/03/2011 à 17h46
est ce que c'est possible de mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Une maman préssée. je le tenterai bien.Manue
Commentaire n°16 posté par emmanuelle le 20/03/2011 à 17h53

oui, je pense que ça ne pose pas de soucis! perso je me suis servie du mode "gateau" pour un pétrissage immédiat.

et le mieux c'est qu'on a pas besoin d'attendre la fin du programme, 10 minutes de mélange sufisent !

bonne soirée

Réponse de amandine le 20/03/2011 à 18h53
Trop beaux tes petits pains moelleux :) belle semaine bize !
Commentaire n°17 posté par Alberie26 le 20/03/2011 à 19h46
Les délices d'Amandine ne se refusent pas!
Ton savoir-faire coutumier nous met encore l'eau à la bouche!

Un tout grand bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick
Commentaire n°18 posté par Patrick le 20/03/2011 à 19h53
Ils ont vraiment l'air extra. bravo. bises
Commentaire n°19 posté par fabienne le 20/03/2011 à 21h09
Rien de mieux que de bons pains au lait maison le dimanche matin ;)
Commentaire n°20 posté par Mathilde le 20/03/2011 à 21h26
Ils sont super ! Je comprends pourquoi ils réclament tous leur petit-déj si tôt!!!! Moi, je te rassure, mon réveil a été plus terrible! J'avais demandé à mon gentil mari de me réveiller à 7h. Il est arrivé en criant "C'est le morning Live......", a filmé ma réaction avec son I Pod et à l'heure qu'il est, la vidéo tourne sur FB, hi!!!!!!! Et oui, j'étais pas bien en vacances, moi, hi!!!!! Bisous
Commentaire n°21 posté par Val le 20/03/2011 à 21h40

je ne sais pas s'y j'apprécirai vraiment !!!!

bizz

Réponse de amandine le 20/03/2011 à 22h11
de délicieux petits pains
Commentaire n°22 posté par ma-cuisine-fais-son-show le 20/03/2011 à 22h14
Un bon pain au lait pour le petit déjeuner avec un peut de confiture, délicieux! Bises;-)*
Commentaire n°23 posté par carvalho maria le 20/03/2011 à 22h23
De bons petits pains pour commencer la journée et ça va mieux, enfin faut espérer!!
Bonne journée PRici
Commentaire n°24 posté par prici le 21/03/2011 à 06h19
Avec une bonne confiture ou ton dessert de l'autre fois aux fraises... je salive
Bises
Commentaire n°25 posté par Macaronette le 21/03/2011 à 07h22
Pauvre Amandine,tu sais l'homme fait toujours la sourde oreille quand tu demandes ton petit déjeuner au lit!!!!Bonne semaine,bises**
Commentaire n°26 posté par colnem le 21/03/2011 à 07h49

je pense qu'on a les même !!

Réponse de amandine le 21/03/2011 à 08h53
humm, un petit dej du tonnerre!
Commentaire n°27 posté par anaïck le 21/03/2011 à 08h02
hummm un bon petit pain au lait pour un dimanche matin!! le régal..;bon début de semaine
Commentaire n°28 posté par agnesf le 21/03/2011 à 08h16
ils sont superbes!!je t'en piquerais bien un!!
bisous et bonne journée
Commentaire n°29 posté par brimbelle le 21/03/2011 à 08h19
Loool, vive les grasses mat' ! Je suis sur que tes petits pains au lait valaient bien les croissants de la boulangère ! ;)
Passe une bonne semaine, bisous
Commentaire n°30 posté par Amélie le 21/03/2011 à 08h50
BonJour Amandine, trop bon! bravo

Un lundi au soleil, très beau début de semaine
Commentaire n°31 posté par Eliane le 21/03/2011 à 09h26
ils sont super beaux!! je note!!
Commentaire n°32 posté par ma-ger-de le 21/03/2011 à 10h07
très beaux pains au lait miamm
Commentaire n°33 posté par Doudoute le 21/03/2011 à 10h42
ha ha ha je vois qu'on a les meme matins de dimanche.
Ta recette de petits pains arrive à point, car je commence à culpabiliser de donner de la brioche industrielle à mon fils le matin.
Commentaire n°34 posté par Laurie le 21/03/2011 à 10h52
Mais si tu y arriveras à faire des piques. Dès que je peux je fais une petite vidéo et je la mets sur mon blog. Après il s'agit juste d'entraînement. En tout cas il est très beau ton petit pain au lait même sans les piques ;)
Commentaire n°35 posté par Sebeline le 21/03/2011 à 11h04

t'es trop gentille avec moi... je rêvais juste qu'ils ressemblent aux tiens !

Réponse de amandine le 21/03/2011 à 11h08
hummmmmm je t'en pique un pour mon 4 heures
bonne journée
Commentaire n°36 posté par christele le 21/03/2011 à 11h15
Le 6è sens de la femme : anticiper ! Jolis pains au lait !
Commentaire n°37 posté par Maiwenn le 21/03/2011 à 12h18
miam bonne journée!!!**
Commentaire n°38 posté par zabelle le 21/03/2011 à 12h52
Tartiné de nutella c'est un régal
Je te souhaite un agréable début de semaine printanier
Valéri€
Commentaire n°39 posté par Valérie ( Franche-Comté ) le 21/03/2011 à 13h23
superbes ces petits pains,bravo!!
bises et bonne semaine!!
Commentaire n°40 posté par drissia le 21/03/2011 à 14h44
ouahhh je te piquerai bien ta recette
Commentaire n°41 posté par hanane le 21/03/2011 à 15h15
c'est sous un soleil éclatant, enfin, que je te fais une petite visite
chaudronnette*
Commentaire n°42 posté par Chaudronnette le 21/03/2011 à 15h44
hum de bon pains au lait miam
Commentaire n°43 posté par axoulle le 21/03/2011 à 17h13
Bonjour amandine

Je passe te souhaiter une bonne journée

Bisous**
Commentaire n°44 posté par souhila le 21/03/2011 à 17h18
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh sublime et surtout super appétissant tes pains au lait ;-)
bisous loloche
Commentaire n°45 posté par loloche le 21/03/2011 à 18h05
Pour les piques faut pincer avec des ciseaux! Pour le reste.... Y n'en reste pour demain? Bisous!
Commentaire n°46 posté par Miamana le 21/03/2011 à 19h39

j'ai bien essayé comme ça mais.... plouf, ils sont retombés !

et non, y'a plus !

Réponse de amandine le 21/03/2011 à 21h29
Hmm des petits pains au lait miam Je t'en pique un voir 2 pour demain matin !! que je tartinerais de pâte à tartiner!
Commentaire n°47 posté par Payette6202 le 21/03/2011 à 19h46
Comme ça à l'air bon !!! bonne soirée !!
Commentaire n°48 posté par K-Hot** le 21/03/2011 à 20h06
Ouah ils sont super beaux tes petits pains au lait! J'ai bien envie de t'en pique un maintenant! ;)
Bonnr soirée
Commentaire n°49 posté par clém' le 21/03/2011 à 20h16
hhuuummm ils sont sublimes ces ti pains au lait...

bravooooo a toi!
Bisous
Commentaire n°50 posté par RANOUZA le 21/03/2011 à 21h52
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