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Lundi 9 mai 1 09 /05 /Mai 11:51


Il existe des recettes qu'on trouve belle sur le papier. Et quand on les essaie ce n'est pas du tout ça... mais vraiment pas du tout !!

 

Et bien c'est le cas pour cette recette. Quand je l'ai trouvée sur mon petit livre il y a fort fort longtemps ! Je n'ai pu résister à leur tentation. Et le résultat a été vraiment catastrophique...

 

Mais la photo du livre "irrésistible biscuits" et tellement... irrésistible que je n'ai pu m'empêcher de la réessayer. Je me suis dit qu'avec le temps et l'expérience, cette fois-ci j'arriverai à les faire aussi beaux que sur la photo.

 

Vous savez, un peu comme quand on commence à faire du vélo et qu'on veut enlever les deux mains en même temps et qu'on se prend une méga gamelle dont nos genoux se souviennent à tout jamais. Et bien, en général, quelques tours de pédales après, on y arrive !  Remarquez, moi je n'y suis jamais arrivée !

 

Et bien c'est pareil pour ces cookies... impossible de les faire ci joli - HAAAA (Que je ri de me voir si gourmande en ce miroir...! )

Bref, promis, la prochaine fois je ferais comme tout le monde et prendrait la recette de Martha S. !!

 

Mais comme ils sont bons quand même je vous met la recette, juste pour le goût !

 

 

COOKIES CRAQUELES

 

cookies marbrés (3)

Pour 30 biscuits

125g de beurre ramolli

200g de sucre roux

1 càc d'arome vanille

2 oeufs

60g de chocolat noir fondu

80ml de lait

340g de farine

2 càs de cacao

2 càc de levure chimique

Sucre glace pour décorer.

 

 

 

Travailler le beurre et le sucre et la vanille pour obtenir une crème légère. Ajouter les oeufs, le chocolat et le lait.

Puis la farine, le caco et la levure.

Laisser reposer au frais minimum 1 heure.

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Façonner des boulettes à l'aide d'une cuillère à soupe. Les rouler dans le sucre glace et les poser sur une plaque à pâtisserie préalablement garnie de papier sulfurisé.

 

Penser à bien espacer les boulettes car elles s'étalent... Vraiment beaucoup ! 

 

Faire cuire 20 minutes

 

cookies marbrés (2)

 

 

On ne dirait pas une roue de vélo !!!

 

Bon ap'

 

 

 

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Commentaires

jolis cookies craquelés !!!
Commentaire n°1 posté par Poucinette le 09/05/2011 à 11h58
j'arrive avec mon verre de lait !!!!!!
Commentaire n°2 posté par Linaryan le 09/05/2011 à 12h01
ils sont super réussis, ça donne envie d'y goûter!! gros bisous bonne journée
Commentaire n°3 posté par Sabrina le 09/05/2011 à 12h06
Ils font super envie!
Commentaire n°4 posté par mimine cuisine le 09/05/2011 à 12h14
Miam ils sont top tes cookies !!!
Commentaire n°5 posté par recettedumonde le 09/05/2011 à 12h24
Hummm ! J'en prendrais bien pr mon goûter !!
Commentaire n°6 posté par assiettecoquette le 09/05/2011 à 12h30
je les trouve beaux, j'en prendrais bien un !!
Commentaire n°7 posté par doudoute le 09/05/2011 à 12h51
dejà fait un régal ces biscuits
bon lundi
Commentaire n°8 posté par christèle le 09/05/2011 à 12h58
ils sont très beaux!!
Bonne semaine!!
Bises***
Commentaire n°9 posté par Drissia le 09/05/2011 à 13h00
Huuuuummmmm, j'en croquerai bien un ou deux!!! ^^
Commentaire n°10 posté par Popasan le 09/05/2011 à 13h18
Ils sont bien mieux que les miens où j'avais oublié la levure, hi!!!!!!! Bisous
Commentaire n°11 posté par Val le 09/05/2011 à 13h37
ils sont carrement irrésistibles!
Commentaire n°12 posté par sandra le 09/05/2011 à 13h41
Ca c'est trop bon !!!!! bonne journée !
Commentaire n°13 posté par M-a-i-w-e-n-n le 09/05/2011 à 13h46
ça c'est clair ça va plaire à mes loulous, je mets de suitede côté ta recette
Commentaire n°14 posté par cojocano le 09/05/2011 à 14h03
A tomber ca !!!
Commentaire n°15 posté par Séverine Lustucrubleu le 09/05/2011 à 14h07
hum super avec mon thé
Commentaire n°16 posté par corinnette le 09/05/2011 à 16h19
Je t'en pique un pour le goûter !
Commentaire n°17 posté par pourvospalais le 09/05/2011 à 16h37
hum parfait pour accompagner mon thé !
bon lundi
minoux
Commentaire n°18 posté par Minoux le 09/05/2011 à 16h48
Voila de jolis cookies craquelés, j'aime beaucoup !
Bonne fin de journée et * !
Commentaire n°19 posté par Heart Of Wild le 09/05/2011 à 16h53
Bah si, ils ont l'air super!
Commentaire n°20 posté par Méli le 09/05/2011 à 16h59
un vrai delice
Commentaire n°21 posté par sab le 09/05/2011 à 17h21
Ils sont craquelés mais ils ont l'air supers bons !!! :)
Bonne soirée, bises
Commentaire n°22 posté par Amélie le 09/05/2011 à 17h39
Que belle photo ! ... Ca donne ultra envie ! Bisous !
Commentaire n°23 posté par 29999 le 09/05/2011 à 18h13
tkt! moi non plus je n'ai aps reussi à les faire aussi jolis que ceux du commerce...meilleurs...oui je crois! alors snas cesse sur l'ouvrage je remettrai jusqu'à ce que je puisse publier; en attendant, ya en a un qui en profite!
Commentaire n°24 posté par CARDAMOME le 09/05/2011 à 18h30
Bonjour Amandine,j'en ai acheté hier à la biscuiterie,je n'ai pas encore ouvert la boite mais avec mon gourmand de mari,ça ne va pas tarder!Bonne semaine,bises
Commentaire n°25 posté par colnem le 09/05/2011 à 18h31
encore** pour t'encourager!
Commentaire n°26 posté par CARDAMOME le 09/05/2011 à 18h31
Même craquelés, ils sont beaux tes cookies et puis l'important, c'est qu'ils soient bons!!!
Bonne soirée Prici
Commentaire n°27 posté par prici le 09/05/2011 à 18h31
Rolala, quel délice...
Commentaire n°28 posté par Miamana le 09/05/2011 à 18h33
bien craquelé bises **
Commentaire n°29 posté par entecade le 09/05/2011 à 18h47
Toutoune te remercie avec un tit coup de museau pour ta visite pour son anniversaire

***ma bise étoilée du jour***
Commentaire n°30 posté par mentale le 09/05/2011 à 19h48
moi je les trouve pas mal du tout tes roues de vélo et même que tu me donnes envie d'en faire une fois que j'aurais plus besoin de mettre ma petite robe droite. BOnne soirée
Commentaire n°31 posté par chacha le 09/05/2011 à 20h07
jolies gourmandises!!
bises**
Commentaire n°32 posté par zabelle le 09/05/2011 à 20h25
je me sers au passage, car je suis une gourmande et surtout ! j'adore le chocolat !
bonne soirée
Commentaire n°33 posté par nathalie le 09/05/2011 à 21h22
Beaux ou pas beaux je t'en pique un quand même !!! ils ont l'air délcieux .... bises
Commentaire n°34 posté par fabienne le 09/05/2011 à 21h47
Ils sont très beaux tes cookies craquelés!
Bon début de semaine,
bises à toi Amandine;-)*Maria
Commentaire n°35 posté par Carvalho Maria le 09/05/2011 à 21h48
Ils son beaux!! Moi j'ai un problème avec la cuisson des craquelés...ils s'affaissent et je ne comprends pas pourquoi!!Bisou
Commentaire n°36 posté par Boubou le 09/05/2011 à 21h49
merci pour le partage, passe une belle fin de soirée, kiss, €€€
Commentaire n°37 posté par ¤¤^^ANTILLES^^¤¤ le 09/05/2011 à 22h06
Craquelés ou pas j'ai entendu cookies!! me voilà!!j'adore...
Bisous
lili
Commentaire n°38 posté par Lili2509 le 09/05/2011 à 23h10
c'est la semaine des cookies !!! bonne journée !
Commentaire n°39 posté par k-hot** le 10/05/2011 à 08h24
Je les trouve très beaux moi ces cookies...et puis au finla comme c'est pour les manger c'est pas très grave s'ils ne sont pas comme sur la photo :p
Bises
Commentaire n°40 posté par Laëti le 10/05/2011 à 09h35
ben ils sont pas si vilains!!! moi j'en piquerais bien un!!! bisous
Commentaire n°41 posté par ma-ger-de le 10/05/2011 à 10h32
hum j'adore ca ! merci Amandine
Commentaire n°42 posté par Eliane le 10/05/2011 à 12h54
bonne journée***
Commentaire n°43 posté par zabelle le 10/05/2011 à 12h57
chez moi aussi y a des biscuits aujourd'hui, j'adore ça !
chaudronnette
Commentaire n°44 posté par Chaudronnette le 10/05/2011 à 13h33
Honnêtement je les trouve très gourmands moi tes cookies, pour la peine, je t'en pique deux hi hi Bisous
Commentaire n°45 posté par Christelle Voyage-Culinaire le 10/05/2011 à 13h55
tu me donne carrement envie !!
bisous **
Commentaire n°46 posté par souhila le 10/05/2011 à 14h24
humm, ils doivent croquer sous la dent!bises!
Commentaire n°47 posté par anaïck le 10/05/2011 à 14h36
tu sais que je suis entrain de boire un thé là ????? non !!!! bon je veux bien te pardonner d'avoir mis cette recette en ligne si tu viens maintenant !!!!!!! un ou deux sucre dans ton thé ;-))))))))))))))))
bisous loloche
Commentaire n°48 posté par loloche le 10/05/2011 à 15h47
je les veux tous posées de cette façon ;je prepare mon thé bisouuuuu***
Commentaire n°49 posté par fatimato cuisine le 10/05/2011 à 16h31
me voilà et tu viens me voir demain ? oui, n'est-ce-pas !
Commentaire n°50 posté par nathalie le 10/05/2011 à 17h50
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