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Lundi 25 février 1 25 /02 /Fév 14:25


 

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Comme je vous l'ai déjà dit il y a peu, mes derniers après midi ont été très remplis par la mise en place des costumes de carnaval. Non je n'ai pas fait une manche plus grande que l'autre, la poupée été juste pressée de faire la photo !

 

Après pas mal d'heures de travail acharnées à savoir si j'étais bien sur l'endroit ou l'envers du tissus. La poupée a été fort ravie de voir le résultat. Bien que l'auréole de l'ange soit encore à peaufiner, nous avons pu aller à notre première soirée carnaval de l'année - Ben oui il y en aura d'autre, j'allais tout de même pas travailler sans relâche pendant si longtemps pour juste un défilé avec l'école !

 

Bref, au milieu des princesses et des spider-man, ma poupée a fait sensation - surtout auprès de moi ! Mais quelques pas de danse trop glissés ont eu la peau de son costume. 

Me voilà donc avec une robe d'ange à guérir. Top chrono - à vos aiguilles -  j'ai une semaine avant la prochaine boom....

 

Je me rabats donc sur un repas facile à manger d'une main, en espérant que je ne fasse pas de taches de ketchup !

 

BURGER AU BOEUF BRAISE

 

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Pour 4 burgers

4 gros pains à burger

150g de reste de boeuf braisé

150g de steak haché

1 oeuf

1 tranche de pain de mie

Lait

Tomate

Cheddar

Bacon

Cornichons

Mayo et ketchup

 

 

 

Préparer la viande : Mettre le pain de mie à tremper dans du lait. Mixer le reste de boeuf braisé et le pain de mie égoutté. Ajouter à cette préparation le steak haché et l'oeuf. Bien mélanger - à la main de préférence pour garder les morceaux de steak haché - et assaisonner. Partager en 4 boules aplaties.

 

Mettre les pains à burger sur une plaque allant au four, côté croûte dessous. Et faire griller au grill quelques minutes - attention pas trop, sinon ils seront noirs et immangeable !

 

Faire cuire la viande dans une poêle chaude 5 minutes d'un côté, retourner et couvrir d'un fromage. Laisser encore cuire 5 minutes.

 

Pendant ce  temps, mettre des sauces sur les pains. Faire griller les tranches de bacon et couper en fines tranches les tomates et les cornichons.

 

Garnir les pains avec la viande superposée de son fromage fondu, la tomate, le bacon et les cornichons.

 

Si vous pensez avoir encore faim, vous pouvez manger avec des frites !

 

 

Bon ap'

 

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Commentaires

bravooooooooo pour le costume ainsi que pour le burger
Commentaire n°1 posté par afaurore le 25/02/2013 à 14h42
joli costume ! le burger à l'air super bon !
Commentaire n°2 posté par gihane le 25/02/2013 à 16h15
il est très beauuuuuuuuuuuuuuuuuu
Commentaire n°3 posté par poucinette le 25/02/2013 à 17h21
Magnifique ce costume :-)
Un très bon burger bien succulent !
Bis
Commentaire n°4 posté par Karine D. le 25/02/2013 à 21h02
il a l'air bien bon ce burger
Commentaire n°5 posté par EnviesDélices le 26/02/2013 à 11h37
très gourmand ce burger et super sympa ce petit ange!!! bravo pour les deux :)
Commentaire n°6 posté par Pauline le 26/02/2013 à 15h44
Ravissante cette grande poupée! et pour le burger t'inquiète pas qu'on prend les frites avec nous! bisous!
Commentaire n°7 posté par lilisucrée le 26/02/2013 à 21h44
j'oubliais...elle s'est fait un pti bobo?
Commentaire n°8 posté par lilisucrée le 26/02/2013 à 21h45

elle c'est tordu le bras...elle a tellement pleuré que j'ai cru qu'il était cassé !! mais ça lui a quand même fait mal pendant 2 jours... haaaa c'est que le début des soirées !!

bisous

Réponse de amandine le 27/02/2013 à 09h20
un bon burger pour une jolie puce tu as raison de la gater!
Commentaire n°9 posté par sandra le 27/02/2013 à 17h08
Ta fille est magnifique!!!Bises.
Commentaire n°10 posté par Miss Calou le 27/02/2013 à 18h05
Il est top gourmand ce burger !!! :)
Commentaire n°11 posté par cookinglili le 28/02/2013 à 08h27
ta poupée est trop chou avec son beau costume fait par maman tu es très doué bravo
pour ton hamburger je croque volontier dedans
bon jeudi
bisous
Commentaire n°12 posté par christèle le 28/02/2013 à 14h58
Ta puce est magnifique et le costume lui va a merveille bravo:)Bisous
Commentaire n°13 posté par assia le 28/02/2013 à 17h30
Trop mimi ta puce dans son magnifique costume...
Et des hamburgers maison : miam ! Au-moins, on sait ce qu'on mange !!! Bisous
Commentaire n°14 posté par lilou25 le 28/02/2013 à 17h48
Rhoo ... miam miam ! J'adore !!
Commentaire n°15 posté par Mapopotte le 28/02/2013 à 17h48
Un joli burger, une superbe princesse, tout est parfait!
Commentaire n°16 posté par Miamana le 28/02/2013 à 18h02
Elle est trop mignonne cette petite fille. Bravo à toi pour la couture. Tu es douée, vraiment: cuisine et couture, j'en suis bien incapable! Bisous
Commentaire n°17 posté par Val le 28/02/2013 à 18h46
merci pour le partage
Commentaire n°18 posté par amour de cuisine le 28/02/2013 à 21h22
Ta poupette est très jolie. J'adooooore ta recette aussi. Bisous et bonne soirée
Commentaire n°19 posté par fraizy le 28/02/2013 à 22h23
Bonjour Amandine,tu as une bien belle poupée et tu vois que ta robe tu l'as bien réussie.Passes une très bonne fin de semaine,bisous
Commentaire n°20 posté par colnem le 01/03/2013 à 07h42
magnifique ta poupée bravo pour le costume...je suis d autant plus admirative que je ne sais absolument pas coudre !!et très tentant ce burger :)
Commentaire n°21 posté par agnes le 01/03/2013 à 15h40
super le burger et joli costume bravo et merci
Commentaire n°22 posté par francis le 02/03/2013 à 11h00
mac do n'a qu'à aller se rhabiller!!!!!
Commentaire n°23 posté par gridelle le 02/03/2013 à 12h36
miam miam, il me plait ton burger !! bises, bon dimanche
Commentaire n°24 posté par babakitchen le 03/03/2013 à 11h41
Miam ça donne trop faim !!
Commentaire n°25 posté par Kokille le 08/03/2013 à 13h37
pas mal aussi cette version food mais avec du boeuf braisé !!!!!! ça doit être bon !
je ne te connaissais pas ce talent ;-) cool la couture, moi je sais faire unpeu mais pas trop compliqué quand même, je suis plutôt plus forte dans la customisation, car à par la couture droite chui pas à l'aise avec les patrons, d'ailleurs je sais pas ! au moins c'est clair ;-)
gros bisous loloche
Commentaire n°26 posté par loloche le 17/03/2013 à 11h01
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